Grupa Żabka

Materiał partnera

CODZIENNA „PORCJA DOBREGO!”

KLIENCI SKLEPÓW ŻABKA ORAZ UŻYTKOWNICY APLIKACJI ŻAPPKA MOGĄ KORZYSTAĆ ZE WSPARCIA W WYBORZE ZBILANSOWANYCH I WARTOŚCIOWYCH PRODUKTÓW ŻYWNOŚCIOWYCH

Konsumenci w Polsce coraz częściej zwracają uwagę na to, co i jak jedzą. Jednak przy tak szerokiej ofercie żywności bardzo trudno wybrać produkty, które wspierają wartościową dietę. Żabka pomaga w tym swoim klientom, realizując program „Porcja Dobrego!”. Ma on na celu uczynić dobre odżywianie prostym, powszechnie dostępnym i wygodnym. Służy temu wyróżnianie należycie zbilansowanych produktów marek własnych o wysokiej wartości odżywczej, w tym gotowych dań, przekąsek i produktów wysokobiałkowych, poprzez ich wyraźne etykietowanie, ułatwiające klientom dokonywanie świadomych wyborów. „Porcja Dobrego!” jest elementem strategii ESG Grupy Żabka, jej filaru dotyczącego zrównoważonego stylu życia. Program adresowany jest przede wszystkim do studentów, sportowców oraz seniorów i jest realizowany od 2023 roku.

W 2024 roku firma sprzedała wyroby marek własnych o wartości 1,8 mld zł. Wtedy też nastąpiła zmiana struktury oferty oraz przesunięcie dystrybucji w kierunku produktów o wyższej wartości odżywczej. Podobny trend można było zaobserwować również w 2025 roku – sprzedaż artykułów wspierających świadome wybory żywieniowe osiągnęła 2,1 mld zł (więcej o 29 proc. r/r) i stanowiła 63,4 proc. sprzedaży marek własnych w tej kategorii.

Efektywność projektu oceniana jest na podstawie danych sprzedażowych, udziału produktów spełniających kryteria programu w portfelu marek własnych oraz wskaźników jakościowych, produktów o uproszczonym składzie, wegetariańskich z dodatkowymi oświadczeniami żywieniowymi czy wzbogaconych lub naturalnie bogatych w ważne w codziennej diecie składniki odżywcze. W 2025 roku program objął aż 140 produktów, które uzyskały ocenę na poziomie A lub B w systemie Nutri-Score i które dodatkowo opatrzone są oznaczeniem „Porcja Dobrego!”. Dzięki czytelnemu oznakowaniu, przestrzeganiu standardów „czystej etykiety” oraz przekazywaniu informacji o wartości edukacyjnej program wspiera klientów w budowaniu dobrych nawyków żywieniowych na co dzień i tym samym prowadzeniu zrównoważonego stylu życia.

Jednym z priorytetów jest ograniczanie marnowania żywności. Dzięki wykorzystaniu AI dostosowujemy asortyment do lokalnych wzorców zakupowych, zapewniając, że sklepy oferują dokładnie to, czego potrzebują klienci. Rozszerzyliśmy działania w obszarze przeciwdziałania marnowaniu żywności, testując rozwiązania w lokalizacjach o najwyższych stratach i usuwając przyczyny u źródła – od tych dotyczących planowania dostaw, przez magazynowanie, po dystrybucję. W rezultacie intensywność marnowania żywności w Żabka Polska zmalała o blisko 25 proc. względem 2020 roku, a 87 proc. niesprzedanej żywności zostało przekierowane do ponownego wykorzystania.

Program jest przykładem skutecznego działania, ponieważ łączy cele biznesowe z realnym wpływem społecznym i środowiskowym, a odpowiedzialność została trwale wpisana w model operacyjny i rozwój oferty Grupy. Klienci zyskują łatwiejszy dostęp do produktów o podwyższonej wartości odżywczej i czytelnej informacji wspierającej świadome decyzje. Dostawcy rozwijają kompetencje w zakresie jakości surowców i standardów współpracy. Organizacja wzmacnia pozycję marki własnej, zwiększa jej udział w sprzedaży i buduje przewagę konkurencyjną opartą na jakości oraz zaufaniu. Działania obejmują także ograniczanie marnowania żywności i optymalizację opakowań pod kątem recyklingu. Efekty mają charakter długoterminowy, a postępy dokumentowane są w raportach rocznych Grupy Żabka, danych sprzedażowych oraz systemach zarządzania jakością, w tym HACCP i audytach dostawców.

Więcej informacji na temat programu „Porcja Dobrego!”: https://porcjadobrego.zabka.pl/

EFEKT

63,4 PROC. sprzedaży produktów żywnościowych marek własnych Żabki stanowią produkty, które wspierają bardziej świadome wybory żywieniowe