Rzemieślniczość
Rzemieślnicza erupcja dotknęła najpierw piwa, ale szybko, wstrząsnęła całą kategorią alkoholi. Teraz rzemieślniczość przenosi się na inne kategorie spożywcze (od batonów, przez herbaty, kawy, nabiał, aż po lody), a także segment HoReCa (rozwój sieci piekarni/kawiarni), modę (odzież marek młodych polskich projektantów) oraz usługi (przedefiniowanie tradycyjnej kategorii męskiego fryzjera na Barber shopy).